la acción de dicha enzima terminada en el estómago pasan los polisacáridos al intestino delgado y por la acción de la
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La digestión es el proceso de transformación por hidrolisis de los alimentos en moléculas suficientemente pequeñas (nutrientes) para que atraviesen la membrana plasmática por vía mecánica o química.[1] En este proceso participan diferentes tipos de enzimas.
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