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Sirven como reserva energética, además de unos niveles de glucosa circulante en sangre que se mantienen incluso en ayuno, almacenaremos los hidratos de carbono o glúcidos en los músculos y en el hígado, en forma de glucógeno. Algunos de ellos forman parte de los tejidos fundamentales del organismo.
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se en cuenta al lado de laprostoba y otras cosa
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