Asignatura: Salud
Autor: cesaredll0211
hace 6 años

Cómo se le conoce a las grasas trans

Respuestas

Respuesta dada por: AlejandroManihuari

Respuesta:

Las grasas trans (AGT) son ácidos grasos insaturados que se forman de forma industrial al convertir aceite líquido en grasa sólida (proceso llamado hidrogenación). También se conocen como ácidos grasos trans, aceites parcialmente hidrogenados y grasas trans-colesterol.

Explicación:

Respuesta dada por: izel83

Respuesta:

Las grasas trans (AGT) son ácidos grasos insaturados que se forman de forma industrial al convertir aceite líquido en grasa sólida (proceso llamado hidrogenación). También se conocen como ácidos grasos trans, aceites parcialmente hidrogenados y grasas trans-colesterol.

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