Asignatura: Biología
Autor: sofileyton485
hace 6 años

La amilosa es una enzima digestiva que transforma el almidón en unidades de........

Respuestas

Respuesta dada por: amirhdz0107

Respuesta: tiene la función de catalizar la reacción de hidrólisis de los enlaces 1-4 entre las unidades de glucosa al digerir el glucógeno y el almidón para formar fragmentos de glucosa (dextrinas, maltosa) y glucosa libre.

Explicación :espero que te ayude

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