Respuestas
Respuesta:
- Mantener una adecuada higiene de las verduras y frutas que se consuman crudas. - Evitar la contaminación cruzada entre alimentos crudos y cocidos. - Verificar que los platos fríos, las carnes y lácteos se manipulen a una temperatura adecuada. - Controlar que los productos congelados se descongelen en el refrigerador.
Respuesta:
Higiene preparación y conservación de alimentos :
-Mantener una adecuada higiene de las verduras y frutas que se consuman crudas.
-Evitar la contaminación cruzada entre alimentos crudos y cocidos. - Verificar que los platos fríos, las carnes y lácteos se manipulen a una temperatura adecuada.
-Controlar que los productos congelados se descongelen en el refrigerador.
Explicación:
Espero te haya servido, Gracias!