Question

¿Cómo se produce la leche “deslactosada”?

Answer 1

Respuesta:

la leche sin lactosa se obtiene adicionando una enzima llamada lactasa, a la cual se la deja actuar unos minutos

Explicación:

dame coronita xfis

Answer 2

Respuesta:

Entre estas enzimas hay una conocida como lactosa, la cuál se encarga de descomponer la lactosa ( o azúcar de leche) en glucosa y galactosa. La encima lactasa es producida por los mamíferos en el intestino delgado, donde se descomponen los alimentos y se absorben todos los nutrientes. A este proceso se le conoce como hidrólisis.

Explicación:

Espero que te sirva :)