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Respuesta:
La fórmula química del agua es H₂O, un átomo de oxígeno ligado a dos de hidrógeno. La molécula del agua tiene carga eléctrica positiva en un lado y negativa del otro. El agua es conocida como el “solvente universal”, ya que disuelve más sustancias que cualquier otro líquido y contiene valiosos minerales y nutrientes.
Las propiedades químicas del agua que hacen posibles sus diversas aplicaciones son:
La capacidad para formar puentes de hidrógeno. Los puentes de hidrógeno son los responsables de que el agua se encuentre en estado líquido y de la orientación de las moléculas de agua en estado sólido para formar el cristal. También los puentes de hidrógeno hacen que las moléculas presenten puntos de fusión y ebullición más elevados.
La capacidad para reaccionar con:
- óxidos ácidos
- óxidos básicos
- Los metales
- Los no metales
- Las sales formando hidratos
Su acción disolvente. Es conocido como el disolvente universal