qué instrucciones le daría los encargados de la cocina de una escuela respecto de la conservación de los alimentos
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Muebles, cubiertos, tablas y trapos rejilla. Para desinfectarlos se puede usar agua con unas gotas de lavandina, enjuagando todo bien después. Donde se guardan los alimentos no hay que guardar ninguna otra cosa (productos de limpieza, insecticidas, etc.).
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limpieza de alimentos, limpieza de manos, desinfección de los utensilios, guantes, tapabocas , hielera para alimentos , baños para personal
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