Question

explica por qué casi todas las proteínas empiezan con el aminoacido metionina

Answer 1

La metionina, es el primer aminoácido en la mayoría de las proteínas, porque es el aminoácido initiador en la síntesis de proteínas, este se encuentra en la posición N-terminal de la mayoría de las proteínas y se une a la enzima ribosoma para iniciar la síntesis de proteínas.

¿Qué es la metionina?

Es un aminoácido esencial en el cuerpo humano, por lo que, el cuerpo no puede sintetizar metionina, por lo que debe obtenerse a través de la dieta.

Por tanto, la metionina se encuentra en altas concentraciones en:

• Carnes
• Huevos
• Quesos
• Productos lácteos

Aprender mas acerca de la metionina aqui:

https://brainly.lat/tarea/37740893

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