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La fructosa de la miel de agave se encuentra libre (sin la fibra) y, como la miel de agave es un azúcar que está altamente procesada, puede llegar a alterar los niveles de insulina cuando se consume en exceso
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dame la coronita
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A pesar de todo, la fructosa concentrada de la miel de agave es marginalmente mejor como sustituto de azúcar. Sin embargo, ningún azúcar refinada es recomendable, ni para el manejo de la diabetes, ni en general. Lo que es preferible son los alimentos que poseen fructosa directamente, tales como las frutas
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hace 9 años