• Asignatura: Química
  • Autor: marioalefernandezver
  • hace 6 años

a qué se llama punto de congelación en los aceites​

Respuestas

Respuesta dada por: santiagomoranx
0

Respuesta:

Esto se debe a que mientras que el agua está compuesta únicamente por moléculas de H2O, el aceite de oliva lo forman partículas diversas llamadas triglicéridos (dependiendo de la composición de ácidos grasos), oscilando la temperatura de congelación de estas entre los 23 y los 0°C, aunque se acepta que acaba

Explicación:

Me da coronita ;-;?

Le doy meme :v

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