Question

Es el paso lento de los líquidos a gas.

Answer 1

La evaporación es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual de un estado liquido hacia un estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para vencer la tension superficial. A diferencia de la ebullicon, la evaporación se puede producir a cualquier temperatura, siendo más rápido cuanto más elevada sea esta. No es necesario que toda la masa alcance el punto de ebullicon. Cuando existe un espacio libre encima de un líquido, una parte de sus moléculas está en forma gaseoso, al equilibrarse, la cantidad de materia gaseosa define la presion de vapor saturante, la cual no depende del volumen, pero varía según la naturaleza del líquido y la temperatura