Question

Esteban ha empezado una dieta basada en la introducción de vegetales y la eliminación de los
alimentos ultraprocesados. Para conocer los nutrientes que tiene que ingerir cada dia debe seguir
estas indicaciones: «La cantidad de kilocalorías se calcula multiplicando el peso de la persona por
26,4. Del total, un 55 % de kilocalorias debe proceder de carbohidratos un cuarto de proteinas y una
quinta parte de grasas». Si Esteban pesa 83,3 kg, ¿cuántas kilocalorías debe recibir de cada nutriente?
¿Cuánto suman las partes de todos los nutrientes?

Answer 1

Respuesta:

Cantidad de kilocalorías:

83,3 x 26,4 = 2199,12 kcal diarias.

En lo que sigue redondeo a kcal.

Procedentes de los carbohidratos:

2199,12 x 55/100 = 1210 kcal.

Procedentes de las proteínas:

2199,12 x 1/4 = 550 kcal.

Procedentes de las grasas:

2199,12 x 1/5 = 440 kcal.

Todos los nutrientes:

1210 + 550 + 440 = 2200 kcal

La diferencia con 2199,12 se debe a los redondeos. La suma de las partes es el total, pues 55/100 + 1/4 + 1/5 = (11 + 5 + 4) / 20 = 20 / 20 = 1