• Asignatura: Biología
  • Autor: kodagrados
  • hace 6 años

Nombre del hongo que es utilizado en la fabricación del pan

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo
10

Respuesta:

nose jhsjhsjhsjhsjhs

es broma xd

RESPUESTA REAL:

este es su nombre creeme

Saccharomyces cerevisiae

El hongo más utilizado en todo el mundo es el denominado Saccharomyces cerevisiae y curiosamente sirve tanto para hacer pan, vino y cerveza como indica su nombre. Levaduras para elaborar cerveza: Se dividen en dos grandes categorías: las levaduras Ale o de fermentación alta y las Lager o de fermentación baja.

espero que te sirva :3

Respuesta dada por: nataliapandurodiaz
1

Respuesta:

El hongo utilizado para hacer pan es Saccharomyces pastorianus, también llamada Saccharomyces carlsbergensis

Explicación:

Espero que te ayude

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