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esta forma, la textura, temperatura y olor hacen que la sensación gustativa se integre en un nivel superior de percepción. El sentido del gusto percibe cuatro sabores básicos: dulce, salado, ácido y amargo; cada uno de ellos es detectado por un tipo especial de papilas gustativas.
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La sensibilidad gustativa es cuando percibes los sabores de tal forma que llega a hacer molesto ya que los azúcares y sales son intensos en varias secciones de la lengua(???
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