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Ayer asistí a la presentación del proyecto “Wetwine” – Proyecto de cooperación transnacional para promover la conservación y la protección del patrimonio natural del sector vitivinícola en la zona Sudoe (ámbito en el que La Rioja se encuentra) . Podría empezar a contaros en qué se basa, objetivos, etc, etc, pero como persona no involucrada en el mismo, no debo hacerlo. Sin duda, la divulgación del propio proyecto por parte de la Administración dejará claro qué es. Pero obviamente, escribir una entrada de blog sobre un tema que no sabemos en qué consiste, no tiene lógica, así que os diré a grandes rasgos, que el proyecto WETWINE “Apuesta por soluciones innovadoras para la gestión de efluentes de la industria vitivinícola en el ámbito de la región Sudoe. Desarrolla una experiencia piloto innovadora basada en la combinación de un sistema anaerobio y humedales construidos de tratamiento de agua y de lodo, obteniendo finalmente un fertilizante de calidad para el viñedo”.
Soy consultora, y mi mente es consultora, así que cuando leí el programa de la presentación, (partes implicadas en el proyecto, Dirección General de Calidad Ambiental y Agua, Administrador de Tarbes, Grupo de Ingeniería Ambiental y Microbiología, Universidad Politécnica de Cataluña y la Unidad Experimenteal de Pech Rouge- Institut National de la Recherche Agronomique –INRA), no me resistí y acudí. Ciertamente se expusieron temas de gran interés. Y es muy gratificante comprobar que seguimos apostando por la innovación. Porque al juicio de muchos, entre los que me encuentro, es el futuro, o más bien, un futuro muy presente.
Muchas frases, párrafos y comentarios de los ponentes serían dignos de mención por el interés que suscitan en mi mente consultora, pero a mi juicio, si algo resumen bien una jornada, ponencia o conferencia son las dudas que se plantean en la mesa redonda. Y dos de ellas las voy a transcribir de la forma más literal posible:
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