• Asignatura: Química
  • Autor: cristy78moreno
  • hace 6 años

una pregunta, cuantas fases y componentes tiene una tarta de gelatina con crema?

Respuestas

Respuesta dada por: garciajarquindarling
0

Respuesta:

si ok

Explicación:

La gelatina es un coloide gel (es decir, una mezcla semisólida a temperatura ambiente), incolor Cuando la gelatina haya gelificado un poco, licuala a baja velocidad con el jugo de naranja. ... mediante un proceso complejo que consta de varias fases. ... formados por hasta 15 capas gelatinosas que recubren la película o el papel. ... Calcula cuantas porciones podrias preparar con 1 litro de jugo de ...a, translúcida, quebradiza e insípida. La gelatina es una ...

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