Respuestas
Respuesta:
descarboxilación de la histidina a través del enzima L-histidin descarboxilasa. Bacterias de nuestra flora intestinal y muchas bacterias contenidas en los alimentos producen el enzima L-histidin descarboxilasa, es decir, son capaces de producir histamina.
Respuesta:
Explicación:
Ya sea inhibiendo, frenando o incrementando su producción, la histamina tiene un papel muy importante al regular la síntesis de otros neurotransmisores del sistema nervioso central. Esto hace que, al menos de forma indirecta, tenga relevancia en muchas otras funciones: regular el estado de ánimo, fomentar el bienestar emocional, potenciar la concentración, acelerar (o desacelerar) el ritmo cardíaco, controlar la temperatura corporal, regular el apetito y, en definitiva, en todo en lo que participe el sistema nervioso, que básicamente es todo.
