• Asignatura: Biología
  • Autor: fran081101
  • hace 6 años

¿Cuál es la composición química de los alimentos? es urgente


fran081101: gracias alan era urgente

Respuestas

Respuesta dada por: alanismvm
3

El agua, hidratos de carbono, proteínas, lípidos (grasas), vitaminas, minerales, pigmentos, saborizantes y compuestos bioactivos

Estos componentes están dispuestos de formas distintas en los alimentos, para darles su estructura, textura, sabor, color y valor nutritivo.

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