• Asignatura: Salud
  • Autor: ULS65C
  • hace 6 años

cual es el tipo tipo de germinacion de la sidra

Respuestas

Respuesta dada por: erikmiguelmichel77
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Respuesta:

12 a 15 dias

Explicación:

En el proceso de elaboración de la sidra hay dos fermentaciones, la primera se llama tumultuosa que dura aproximadamente 12-15 dias y la segunda es la esencial la llamada maloláctica o complementaria que dura varios meses.

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