• Asignatura: Biología
  • Autor: julianasr010206
  • hace 6 años

Que microorganismos tiene la gelatina sin sabor?​


haruotaku: la gelatina sin sabor está compuesta entre un 98 % y un 99 % de proteína proveniente del colágeno y entre un 1 % y un 2 % de sales minerales. No obstante, es una proteína incompleta, ya que no no contiene todos los aminoácidos esenciales.
haruotaku: no se si te sirve
julianasr010206: gracias

Respuestas

Respuesta dada por: abrisaespinoza
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Respuesta:

La gelatina sin sabor está compuesta entre un 98 % y un 99 % de proteína proveniente del colágeno y entre un 1 % y un 2 % de sales minerales. Es una proteína incompleta, ya que no no contiene todos los aminoácidos esenciales.

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