Question

Las propiedades organolépticas son aquellas que se pueden percibir por medio de: A. Los Sentidos B. Los cambios químicos C. Los cambios físicos D. Los instrumentos del laboratorio

Answer 1

Respuesta:

a los sentidos

Explicación:Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos, como por ejemplo su sabor, textura, olor, color o temperatura.1 Su estudio es importante en las ramas de la ciencia en que es habitual evaluar inicialmente las características de la materia sin la ayuda de instrumentos de medición.

Answer 2

Respuesta:

es la A

Explicación:

Hace referencia a cualquier propiedad de un alimento u otro producto percibida mediante los sentidos, incluidos su sabor, color, olor y textura.