escribe el nombre de algunas comidas de la época incaica que aun consumen las familias peruanas ............ayuda xfa♥
Respuestas
Respuesta:
quinoa
kiwicha
pichuberry
sasha inchi
papas pulpuras
Explicación:
un gusto ayudarla
Ceviche, chicharrones, humitas, locro, queso helado, sopa de quinoa, tacacho con cecina, tallarines rojos, tamales, yuca frita, son algunos de los alimentos de la época incaica que aun consumen las familias peruanas.
La gastronomía inca
La gastronomía inca era muy variada y utilizaba muchos ingredientes diferentes, como:
- La quinoa, la papa, el maíz, la yuca, los frutos secos y las legumbres. También se utilizaban muchas especias y hierbas aromáticas, como la canela, el clavo, el ají y el huacatay.
Los platos incas eran generalmente bastante picantes.
Los incas cultivaban una gran variedad de plantas alimenticias, muchas de las cuales todavía se utilizan en la cocina peruana contemporánea. La quinoa era uno de los principales ingredientes de la dieta inca, y se puede utilizar para hacer una gran variedad de platos, desde ensaladas hasta sopas y guisos. La papa era otro ingrediente básico, y se podía cocer, hervir o asar.
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