Question

Monopalmitato de glicerilo

Answer 1

Respuesta:

Traducción del inglés-El monoestearato de glicerol, comúnmente conocido como GMS, es un monoglicérido que se usa comúnmente como emulsionante en los alimentos. Toma la forma de un polvo escamoso blanco, inodoro y de sabor dulce que es higroscópico. Químicamente es el éster de glicerol del ácido esteárico.

Explicación:

Fórmula: C21H42O4

Masa molar: 358.57 g/mol

Densidad: 970 kg/m³

Answer 2

Respuesta:

espero haberte ayudado:)

Explicación:

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