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El reino de los hongos está conformado por organismos unicelulares, como la levadura, y pluricelulares, como el champiñón. Entre el grupo de los organismos sésiles, es decir, que no se desplazan, lo hongos son los únicos que poseen nutrición heterótrofa; para solucionar la dificultad del movimiento poseen unas estructuras denominadas hifas que crecen rápidamente y se ramifican formando una maraña conocida como micelio.
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