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- Los talleres gremiales son a la vez casa, tienda y taller. Las fábricas están situadas en locales independientes más grandes, separan el proceso de producción del de venta y allí no vive nadie.
- Las fábricas se caracterizan por la división en el proceso de producción (es decir, cada obrero-máquina hace una parte del producto); en los talleres gremiales era frecuente que un artesano hiciese todo el proceso de fabricación. O, como mucho, dividir el proceso entre varios gremiso diferentes.
- Los trabajadores son muy diferentes: en el gremio, maestro, oficial y aprendices; en las fábricas, el dueño ( a veces no interviene apenas en la fábrica, pero recibe todos los beneficios) y los empleados asalariados. En el primer caso, además, los artesanos son trabajadores especializados (aprenden un oficio), cosa que no es necesaria en muchas fábricas.
- La relación con las máquinas es otra diferencia esencial. No es que en la artesanía gremial no haya máquinas (que las hay), pero el ser humano dirige la máquina; en las fábricas es la máquina la que dirige el proceso, y el trabajador está a su servicio.
- Las fábricas se caracterizan por la división en el proceso de producción (es decir, cada obrero-máquina hace una parte del producto); en los talleres gremiales era frecuente que un artesano hiciese todo el proceso de fabricación. O, como mucho, dividir el proceso entre varios gremiso diferentes.
- Los trabajadores son muy diferentes: en el gremio, maestro, oficial y aprendices; en las fábricas, el dueño ( a veces no interviene apenas en la fábrica, pero recibe todos los beneficios) y los empleados asalariados. En el primer caso, además, los artesanos son trabajadores especializados (aprenden un oficio), cosa que no es necesaria en muchas fábricas.
- La relación con las máquinas es otra diferencia esencial. No es que en la artesanía gremial no haya máquinas (que las hay), pero el ser humano dirige la máquina; en las fábricas es la máquina la que dirige el proceso, y el trabajador está a su servicio.
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