que transformaciones se produjeron en la forma de producir alimentos y otras materias en el siglo xx? AyUdAA doy corona a la mejor
Respuestas
Respuesta:
Transformaciones
• La difusión de una nueva base energética inorgánica, posibilitó las innovaciones del cambio técnico agrario (abonos químicos, aumento del riego mediante obras hidráulicas, maquinaria metálica, rotaciones más intensivas. que promovieron el crecimiento y diversificación de la producción agraria, así como de los rendimientos y de la productividad.
• El inicio de la diversificación de la oferta alimentaria durante el primer tercio del siglo se apoyó en el incremento de la demanda (en gran parte urbana) hacia productos de mayor elasticidad-renta (productos cárnicos y lácteos). Para el abastecimiento urbano de estos productos, se produjeron mejoras en el transporte (muy mayoritariamente ferroviario) aplicando pioneras técnicas de frío para la conservación de productos frescos en los desplazamientos.
• El proceso de modernización agraria, vinculado a su progresiva capitalización e integración con el sector industrial, supuso la rápida crisis del segmento de agricultura tradicional . Por lo que cultivar alimentos fue mucho mas rápido.
Explicación: