1.-¿CUÁLES SON LOS TIPOS DE MEZCLAS QUE EXISTEN?
Tal como se indicó previamente las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas. Una mezcla homogénea es un tipo de mezcla en la cual no se distinguen sus componentes y en la que la composición es uniforme y cada parte de la solución posee las mismas propiedades
Respuestas
Respuesta:
Para otros usos de este término, véase mezcla (audio).
El hormigón o concreto es una mezcla de cemento, agua y arena en las proporciones adecuadas.
Una mezcla es un material formado por dos o más componentes unidos, pero no combinados químicamente.1 En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.1 No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-combustible en un motor de combustión interna.
Es la combinación física de dos o más sustancias que retienen sus identidades y que se mezclan logrando formar según sea el caso aleaciones, soluciones, suspensiones y coloides.
Son el resultado del mezclado mecánico de sustancias químicas tales como elementos y compuestos, sin que existan enlaces químicos u otros cambios químicos, de forma tal que cada sustancia ingrediente mantiene sus propias propiedades químicas.2 A pesar de que no se producen cambios químicos de sus componentes, las propiedades físicas de una mezcla, tal como por ejemplo su punto de fusión, pueden ser distintas de las propiedades de sus componentes. Algunas mezclas se pueden separar en sus componentes mediante procesos físicos (mecánicos o térmicos), como destilación, disolución, separación magnética, flotación, tamizado, filtración, decantación o centrifugación.3 Los azeótropos son un tipo de mezcla que por lo general requiere de complicados procesos de separación para obtener sus componentes.4
Si después de mezclar algunas sustancias, estas reaccionan químicamente, entonces no se pueden recuperar por medios físicos, pues se han formado compuestos nuevos.
Las mezclas se clasifican en:5
Homogéneas.
Heterogéneas.
Los componentes de una mezcla pueden ser:6
Sólidos
Líquidos
Ejemplos de mezclas
Tal como se indicó previamente las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas. Una mezcla homogénea es un tipo de mezcla en la cual no se distinguen sus componentes y en la que la composición es uniforme y cada parte de la solución posee las mismas propiedades. Una mezcla heterogénea es un tipo de mezcla en la cual es posible observar los componentes, como el agua y el aceite o las lámparas de lava. El aire es un ejemplo de una mezcla homogénea de las sustancias gaseosas: nitrógeno, oxígeno y cantidades menores de otras sustancias. La sal, el azúcar, y numerosas sustancias se disuelven en agua formando mezclas homogéneas.
La tabla a continuación muestra las principales propiedades de las tres familias de mezclas.
Solución Coloide Dispersión gruesa
Homogeneidad de la mezcla Homogénea Homogénea a la vista pero heterogénea bajo un microscopio Heterogénea
Tamaño de la partícula < 1 nanómetro entre 1 nanómetro y 1 micrómetro > 1 micrómetro
Estabilidad física Sí Sí No: precisa de agentes estabilizantes
Efecto Tyndall No Sí Sí
Se separa por centrifugación No Sí Sí
Se separa por decantación No No Sí
La siguiente tabla presenta ejemplos de estos tres tipos de mezclas.
Fase disuelta o dispersa Medio continuo Solución Coloide Dispersión gruesa
Gas Gas mezcla de gases: aire (oxígeno y otros gases en nitrógeno) Ninguno Ninguno
Líquido Gas Ninguno Aerosoles de partículas líquidas:9 niebla, bruma, vapor, aerosol para el cabello Aerosol
Sólido Gas Ninguno Aerosoles de partículas sólidas:9 humo, nube, partículas en el aire Aerosol sólido: polvo
Gas Líquido Solución: oxígeno en agua Espuma líquida: crema batida, crema de afeitar Espuma
Líquido Líquido Solución: bebidas alcohólicas Emulsión: miniemulsión, microemulsión Emulsión: leche, mayonesa, crema para las manos
Sólido Líquido Solución: azúcar en agua Líquido sol: tinta con pigmentos, sangre Suspensión: partículas de barro (tierra, arcilla o limo suspendidas en agua), polvo de tiza suspendido en agua
Gas Sólido Solución: hidrógeno en metales Espuma sólida: aerogel, Poliestireno extruido, piedra pómez Espuma: esponja seca
Líquido Sólido Solución: amalgama (mercurio en oro), hexano en cera parafina Gel: agar, gelatina, silicagel, ópalo Esponja mojada
Sólido Sólido Solución: aleaciones, plastificantes en plásticos Sol sólido: vidrio rubino oro Grava, granito
Explicación:
Respuesta:
Heterogénea y Homogénea
Explicación:
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