Respuestas
es un tipo de sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl. Existen tres tipos de sal común, según su procedencia: la sal marina y la de manantial, que se obtienen por evaporación; la sal gema, que procede de la extracción minera de una roca mineral denominada halita, y la sal vegetal, que se obtiene por concentración, al hervir una planta gramínea (método también utilizado para la obtención de azúcar a partir de otra planta gramínea) que crece en el desierto de . Kalahari
la textura:
Las tonalidades de la sal van desde el blanco grisáseo hasta el rosa pálido dependiendo de la mineralización de la isla. Un producto natural que no pasa por ningún proceso de refinamiento ni industrialización.
la forma:
se consigue de diversas formas. La más conocida es por evaporación del agua, que da lugar a la sal marina o de manantial. Otra forma es mediante la extracción de una roca llamada halita, que se pulveriza y como resultado se consigue el condimento.
tamaño:
los granos de sal miden entre 0,7 mm y 3,2mm de diámetro