¿Qué información te proporcionan las propiedades de los insumos utilizados en la elaboración de la paleta?
AYUDAAAA PORFIS

Respuestas

Respuesta dada por: gigigigigigi
197

Respuesta:

El insumo es todo aquello disponible para el uso y el desarrollo de la vida humana, desde lo que encontramos en la naturaleza, hasta lo que creamos nosotros mismos, es decir, la materia prima de una cosa. En general los insumos pierden sus propiedades y características para transformarse y formar parte del producto final.


alejandrin2905: me salvaste la vida gracias
luciosandov: pregunta para ti ale de que prepa eres?
lolitauwu79: esa no es jajajajaj
lolitauwu79: en el cuadernillo no se pone eso pero haganle como quieran
Sualuav02: ¿Por qué no se puede en el cuadernillo?
DANNAHDZHV: gracias
Respuesta dada por: mafernanda1008
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Las propiedades de los insumos utilizados para la elaboración de la paleta que nos proporcionan son punto de congelación, de fusión, color, peso y volumen

Al observar la tabla sobre la "Elaboración de paletas de hielo sabor ciruela", vemos que los insumos utilizados son: agua, azúcar y fruta, y para la elaboración de las mismas debemos tener en cuenta las propiedades intensivas y extensivas tales como

Propiedades intensivas: punto de congelación, punto de fusión y color

Propiedades extensivas: peso y volumen

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