¿Cómo variará la glicemia de una persona luego de ingerir un alimento rico en carbohidratos?
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Respuesta:
¿Cómo variará la glicemia de una persona luego de ingerir un alimento rico en carbohidratos?
De forma general, algunos estudios muestran que por cada 10 gramos de hidratos de carbono ingeridos (sin añadir insulina rápida extra) se suele producir un aumento de la glucemia de unos 35-50mg/dl
¿Cómo actúa el sistema endocrino?
El sistema endocrino actúa como una red de comunicación celular que responde a los estímulos liberando hormonas. La endocrinología es la ciencia que estudia las glándulas endocrinas, las sustancias hormonales que producen estas glándulas, sus efectos fisiológicos, y las enfermedades provocadas por alteraciones
¿Por qué es importante la regulación de la concentración de glucosa en la sangre?
Los niveles de insulina en la corriente sanguínea se calibran cuidadosamente para mantener la glucosa en sangre justo en la medida correcta. Los niveles altos de insulina impulsan al azúcar fuera de la corriente sanguínea, hacia el músculo, grasa y células del hígado, donde se almacena para uso futuro.
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La glicemia en sangre de una persona varia luego de ingerir un alimento rico en carbohidratos, de acuerdo a algunos estudios muestran que por cada 10 gramos de hidratos de carbono ingeridos puede producir un aumento de la glucemia de unos 35-50mg/dl. Pero esto depende de varios factores, el momento en el día de ser ingerido, si se realiza o no una actividad física y si el paciente esta en ayuno o no.
De cualquier manera es la cantidad total de hidratos de carbono ingeridos el factor que más afecta al incremento máximo de la glicemia después de las comidas.