Question

¿Qué son los ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos y el colesterol?¿A qué tipo de nutrientes pertenecen?

Answer 1

Respuesta:

Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas), que están constituidas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida por oxígeno que integran cadenas hidrocarbonadas alifáticas o aromáticas, aunque, también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno.[2]