Question

En Tehuacán, Puebla, la gastronomia como en todo nuestro estado, es muy
importante, por ejemplo, a los chivos se les alimenta con pencas de maguey
durante un año para que al momento de cocinarlos tengan un sabor especial.
A este platillo se le llama "caderas".
Los chiles en nogada también son tradicionales de la región, por cierto, sus
colores representan los colores de la bandera de México. Otro platillo
tradicional es el mole poblano, que a diferencia de los otros moles de nuestro
país, está hecho con carne de Guajolote, no con polloy, éste se cuecejunto con
el mole de la cazuela de barro. "Hay que tener buen brazo, porque no hay que
dejar de mover el mole para que no se amargue", nos aconseja la señora
Patricia Nativa de este lugar.
8.
De acuerdo a la lectura ¿a través de qué medio se obtuvo la información?
A) Instructivo.
B) Enciclopedia.
C) Entrevista.
D) Noticia.​

Answer 1

Respuesta:

intructivo o entrwvista

Ezplicacion:

espero que te ayude fuerza ♤♤

Answer 2

Respuesta:

Nariz , solo los pro entenderán