acido que es producido por algunas vacterias de los generos vacillus y lactovacilus a partir de carvohidratos c omo la lactosa presente en el leche
abrilvazquezcuadrini:
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El producto es el ácido láctico.... Este proceso se llama fermentación. Un ejemplo de estás bacterias es la Lactobacillus acidophilus.
Espero haberte ayudado, escribime si necesitas más info. saludos
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