Respuestas
Respuesta:
Es un anión angular con una configuración electrónica y una disposición angular similar a la del Ozono. Los nitritos pueden formar sales o ésteres a partir del ácido nitroso (HNO2). En la naturaleza los nitritos aparecen por oxidación biológica de las aminas y del amoníaco o por reducción del nitrato en condiciones anaeróbicas.
Explicación:
El nitrito es un enlace covalente, el cual, significa que los átomos comparten electrones. En un enlace covalente, un par de electrones es compartido por dos átomos.
¿Qué es el nitrito?
Es un compuesto químico que se forma cuando el nitrógeno reacciona con el oxígeno, el cual, se encuentra en la naturaleza, pero también se produce industrialmente.
El nitrito se utiliza en la industria de la carne, ya que mata bacterias que causan enfermedades y también ayuda a conservar el color y el sabor de la carne. También se utiliza en algunos medicamentos para tratar la enfermedad de la angina de pecho.
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