• Asignatura: Química
  • Autor: mariana0721
  • hace 6 años
< >

grupo de biomoléculas del gluten​

Respuestas

Respuesta dada por: ingjonnyflorez
1

Respuesta:El gluten está compuesto de dos grupos proteicos básicos (gluteninas y gliadinas) que pueden ser separados mediante el agregado de ácidos y bases diluidas y alcohol etílico

Explicación:El gluten de trigo está formado por las proteínas llamadas gluteninas y gliadinas (90%), lípidos (8%) y carbohidratos (2%). L

Preguntas similares
Ciencias Sociales
hace 5 años
tengo duo y quiere que el ponga que soy de el pero no sé si ponerme que dicen me pongo o no si me termina ME MAME XD​
Psicología
hace 5 años
Por que es importante conocer las dimensiones socioemocional
Química
hace 5 años
cual es la relacion entre una ecuación química y la Ley de Lavoisier? porfa no escriban nada si no saben
Ciencias Sociales
hace 7 años
¿QUÉ CLASE DE MAPA ES EL QUE INDICA CORDILLERAS, MARES, RÍOS, LAGOS, BAHÍAS, ISLAS?
Biología
hace 7 años
tres recetas de un pastel o cualquier otro alimento para un alérgico al huevo y tres recetas para una persona intolerante ala lactosa es urgente porfa​
Matemáticas
hace 7 años
X al cuadrado/4 +2=3x/2
Química
hace 8 años
Cuál es la reproducción sexual en los animales
Matemáticas
hace 8 años
que fraccion multiplicada por 3 me da 7
Química
hace 8 años
Qué funciones vitales realizan los seres vivos