Question

los embutidos a que grupo alimentario corresponde,?

Answer 1

Respuesta:

Según el Código Alimentario Español, documento oficial que reúne y define la terminología alimentaria, los embutidos son un tipo de derivado cárnico. Los derivados cárnicos se clasifican en:

– Salazones, ahumados y adobados.  

– Embutidos, charcutería y fiambres.

Explicación:

Answer 2

Los embutidos forman parte de la tradición culinaria española, y aportan sabor y color a numerosos platos de cuchara

Los embutidos son un tipo de derivado cárnico. Los derivados cárnicos se clasifican en: – Salazones, ahumados y adobados. ... – Embutidos, charcutería y fiambres