Question

Como se elaboraba pan antes y después?

Urge​

Answer 1

Respuesta:

Pero para ser comestible y digestible, había que moler el grano, aunque fuera con un método tan rudimentario como chocar dos piedras planas. Luego hicieron la masa y le dieron la forma de una rudimentaria torta de pan. Era sólo el principio, el precedente más ancestral.

Answer 2

Respuesta:

ANTES!

Tenian diferentes tecnicas de coccion, al horno, ala ceniza, panes cocidos en moldes,como uno llamado boletino y que tenia forma de seta.Elaboraban panes con especias, como un sesamo; con hierbas aromaticas, como el hinojo, hacian panes enriquecidos con miel y con queso.

DESPUES!

Con una amasadora muy antigua primero y posteriormente con cilindro, lo movia. se hacia el pan amano pesaba un kilo cada pan,y los bollos se hacian a mano tambien.