Asignatura: Biología
Autor: antonelacalderon2007
hace 6 años

De que materiales esta hecho el trigo?

Respuestas

Respuesta dada por: lizacosta654

Respuesta:

El grano maduro del trigo está formado por: hidratos de carbono, (fibra cruda, almidón, maltosa, sucrosa, glucosa, melibiosa, pentosanos, galactosa, rafinosa), compuestos nitrogenados (principalmente proteínas: Albúmina, globulina, prolamina, residuo y gluteínas), lípidos.

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