COMO HACER ARROS PORFA NO ME
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Respuesta:
Ingredientes
1 taza de arroz (si varía esta cantidad tan solo tenéis que variar también la cantidad de agua)
2 tazas de agua
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo entero con piel
1 cucharadita de sal
Preparación
En una cacerola ponemos una cucharada de aceite, calentamos y sofreímos ligeramente un diente de ajo entero, con la piel incluida. Echamos el arroz en la cacerola y una cucharadita de sal, y removemos bien hasta que el arroz se empape con el aceite. Entonces echamos las 2 tazas de agua y ponemos el fuego vivo para que empiece a hervir. Una vez hierva bajamos a fuego lento y dejamos que hierva durante 20 minutos.
Probamos pasado el tiempo (se debería haber consumido el agua ya) y comprobamos si el arroz está en su punto o necesita unos minutos más, aunque en ese momento si lo retiráis del fuego y dejáis que repose se terminará de cocer.
Con esta simple técnica os aseguro que vuestro arroz quedará perfecto.
Si no es así vigilad estos puntos:
El tipo de arroz. Intentad que sea el arroz tradicional de grano medio, es el mejor para este preparado.
La cacerola. Mirad que no tenga tendencia a pegarse la comida.
La proporción de agua, siempre es de 1 de arroz por 2 de agua
El fuego, vigilad que en el mismo momento que empieza a hervir lo debéis poner a fuego lento, porque de otra manera el agua se evaporará muy rápido y se os pegará, quedando el grano duro.
Como os decíamos este arroz blanco lo podéis guardar de un día para otro, si lo laváis con un poco de agua caliente para soltar los granos quedará perfecto
Explicación:
GRACIAS..........................
Pones la cantidad de agua que necesit as para aser el arroz después echas aceite en el agua echas sal y vas revolviendo después le echas el arroz, espero que te ayude pon me corona