que diferencia hay entre una manteca “fina” y una “extra fina”? POR FAVOR DÍGANME LO NECESITO PARA MAÑANA ( SI NO LA SABEN NO PONGAN NADA) y si me dieron un punto de cocina en tecnología
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Que la manteca extra fina es mas fina que la manteca fina.
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espero averte ayudado saludos bro
espero haber ayudado
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Para hacermanteca extrafina, la crema debe ser tratada a lo sumo 72 hs, después de recogida la leche y no haber sido congelada y desacificada. Pero ambos tipos de mantequilla se suelen congelar acontinuación. Fecha limite de conservación: de 24 meses a -14º c. y 60 días a 3º c.