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El fosfato diácido de sodio (NaDP) que puede estar anhidro o hidratado (mono- ó dihidratado), se emplea para obtener pirofosfato y metafosfato sódico. También se usa en la industria alimentaria y para preparar levadura artificial.Respuesta:
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=El fosfato diácido de sodio (NaDP) que puede estar anhidro o hidratado (mono- ó dihidratado), se emplea para obtener pirofosfato y metafosfato sódico. También se usa en la industria alimentaria y para preparar levadura artificial.=
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