El aceite de olivo está compuesto por una mezcla de triglicéridos, dentro de ellos es característico la……….:
A) Tripalmitina
B) Triestearina
C) Trioleína
D) Fosfatidilcolina
E) Esfingomielina
Respuestas
Respuesta dada por:
1
Respuesta:la C
Explicación:la trioleína compone el 4-30%del aceite de oliva
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