Question

¿Qué relaciones se establecen entre productor y

consumidor en la industria biotecnológica?​

Answer 1

Respuesta:

Actualmente el acceso de los consumidores –no productores– a los alimentos se encuentra entre dos sistemas: el sistema agroalimentario globalizado y el sistema agroalimentario alternativo. El primero domina a través de las cadenas globales de producción y distribución comercial masiva, el segundo se sustenta en la producción de alimentos de calidad saludable para los consumidores y el ambiente, lo que propicia su comercialización en cadenas cortas de valor.

Explicación: