¿Cuál es la base de la especificidad de la acción enzimática? ¿Cuál es la ventaja de esta especificidad para la célula?
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La especificidad es la propiedad más sobresaliente de las enzimas. Se refiere a que cada enzima cataliza un solo tipo de reacción, actuando sobre un único sustrato o sobre un grupo muy reducido de ellos.
Ventajosa para células q la recopilación de transmisión
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