Question

de que manera contribuye los conocimientos ancestrales indigenas a la produccion de alimentos sanos que favorecen al ecosistema

Answer 1

El conocimiento más valioso en materia de producción de alimentos que heredamos de nuestros indigenas ancestrales tenía que ver con las estaciones y técnicas de irrigación y cosecha que no utilizaban pesticidas industriales y que, por el contrario, buscaban de acuerdo a sus leyendas y su cultura, retribuir más a la naturaleza de lo que se le estaba arrebatando.

En general se trata de usar pocos pesticidas industriales, respetar las estaciones y utilizar abonos naturales que favorezcan los ciclos naturales de la tierra para su uso posterior y no su deterioro.