Question

cuales actividades humanas responden a instintos y si estos son controlables o no

Answer 1

Claro que nosotros como los animales tenemos instintos los cuales en la mayoría de las ocasiones nos ayudan a mejorar nuestra habilidad para enfrentarnos con situaciones de la vida. Un perfecto ejemplo de esto es el miedo innato  a las víboras. La codicia o avaricia es otra actividad que se estableció por medio de la invención de la economía y sistemas sociales que promueven este tipo de comportamiento. Por último la actividad de apareamiento para procrear. Aunque no lo creas este también es una actividad que los humanos realizan por instinto.  

En mi opinión estas son controlables.  

Espero que te Ayude, Saludos.