Explica porque la producción de carne en las granjas afecta al ambiente
Damaris207:
La carne industrial tiene un elevado coste ambiental. No solo acelera el cambio climático, sino también la pérdida de biodiversidad o la contaminación de ese recurso cada vez más escaso y preciado que es el agua. Además, el consumo desmesurado de carne también puede tener también graves efectos en nuestra salud.
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Segun un reciente informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el sector ganadero genera más gases de efecto invernadero: un 18% más de CO2 que el sector del transporte.
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El sobrepastoreo afecta al ciclo del agua e impide que se renueven los recursos hídricos tanto de superficie cómo subterráneos, los principales agentes contaminantes son los desechos animales, los antibióticos, y las hormonas, los productos químicos utilizados para teñir las pieles, los fertilizantes, y pesticidas que se utilizan para fumigar los cultivos forrajeros.
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