Respuestas
Respuesta:
Se llama efecto Mpemba
Explicación:
Es el nombre dado a un fenómeno en el proceso de congelación del agua que se produce cuando el agua caliente se congela antes que el agua fría bajo ciertas circunstancias
Ejemplo:
Por ejemplo, si se mete en el congelador agua a 35 ºC y agua a 5 ºC, el agua a 35 se congela después que el agua a 5 ºC; ya que se necesitan diferencias de temperaturas y temperaturas altas para apreciar el efecto, como por ejemplo 35 °C y 80 °C o 70 °C y 90 °C, en cuyo caso el agua más caliente se congelará más rápido.
Descubrimiento:
Aunque este hecho había sido observado ya por Aristóteles, Descartes y Bacon, fue Erasto B. Mpemba quien llamó la atención sobre él en el año de 1970. Mpemba lo observó por primera vez en el aula de Eugene Marschall en la Escuela Secundaria Mkwawa, en Iringa, Tanzania, en 1963, después de notar durante las clases de cocina que la mezcla caliente para los helados se congelaba antes.