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En la desnaturalización de la estructura cuaternaria, las subunidades de proteínas se separan o su posición espacial se corrompen. La desnaturalización de la estructura terciaria implica la interrupción de: Enlaces no covalentes dipolo-dipolo entre cadenas laterales polares de aminoácidos.
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Dame coronita y like si te gusto mi respuesta
gracias
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